Η μπαγκέτα στον Κατάλογο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO

    Ημερομηνία:

    Mavropoulis

    O Οργανισμός των Ηνωμένων Εθνών για την Εκπαίδευση, την Επιστήμη και τον Πολιτισμό (UNESCO), που εδρεύει στο Παρίσι, ψήφισε  υπέρ της ένταξής της γαλλικής μπαγκέτας στον κατάλογό του της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς, ο οποίος ήδη περιλαμβάνει περίπου 600 στοιχεία από πάνω από 130 χώρες.

    Η ένταξη της γαλλικής μπαγκέτας ή των «250 γραμμαρίων μαγείας και τελειότητας» -όπως την έχει χαρακτηρίσει ο πρόεδρος Εμανουέλ Μακρόν- στον κατάλογο της UNESCO, “εξυμνεί τον γαλλικό τρόπο ζωής: η μπαγκέτα είναι ένα καθημερινό τελετουργικό, ένα βασικό στοιχείο του γεύματος, συνώνυμο με το μοίρασμα και την καλή διάθεση”, είπε η επικεφαλής της UNESCO Οντρέ Αζουλέ.

    «Είναι σημαντικό αυτές οι δεξιότητες και οι κοινωνικές συνήθειες να υπάρχουν και στο μέλλον».

    Το μακρόστενο ψωμί με την τραγανιστή κρούστα αποτελεί σύμβολο της Γαλλίας σε όλο τον κόσμο και έχει υπάρξει κεντρικό στοιχείο της γαλλικής διατροφής για τουλάχιστον 100 χρόνια παρότι κάποιοι θεωρούν ότι η ιστορία του είναι παλαιότερη.

    GYMALL

    Κοινοποίηση:

    Τελευταία Νέα

    Κοινοποίηση:

    Περισσότερα Άρθρα
    Σχετικα

    Κώστας Αχ. Καραμανλής: Έχω μιλήσει με συγγενείς θυμάτων στα Τέμπη – Θα σταθώ όρθιος και δεν θα κρυφτώ πίσω από καμία ασυλία

    Στην αποκάλυψη ότι γονείς θυμάτων της τραγωδίας στα Τέμπη επικοινώνησαν μαζί...

    ΔΕΙΤΕ ΒΙΝΤΕΟ: Τι είπε ο Αλέξης Κούγιας για την καταδίκη της Πισπιρίγκου

    Την ομόφωνη ενοχή της Ρούλας Πισπιρίγκου για την κατηγορία...

    POS: Τέλος χρόνου για 35 κλάδους της οικονομίας – Πρόστιμα 1.500 ευρώ από την 1η Απριλίου

    Τρία 24ωρα απομένουν ακόμα για την ενεργοποίηση των POS...

    Ρούλα Πισπιρίγκου: Αυτή σκότωσε το παιδί της για τα μάτια του Μάνου! Τι αποφάσισε το Δικαστήριο

    Την ομόφωνη ενοχή της Ρούλας Πισπιρίγκου για την κατηγορία...