Τα λουκέτα στην εστίαση εξαιτίας της αναδουλειάς των περασμένων μηνών, των ανατιμήσεων και της ενεργειακής κρίσης, δεν έφτασαν τώρα στην αγορά της Πάτρας.
Έχουν ξεκινήσει από το πρώτο δίμηνο του νέου έτους. Το ζήτημα όμως είναι ότι συνεχίζονται ακόμα και αυτό το χρονικό διάστημα που εξαιτίας του καλού καιρού και της αναμενόμενης έναρξης της καλοκαιρινής σεζόν, τα καταστήματα του κλάδου έχουν μία κάπως μεγαλύτερη κίνηση.
Βλέπει κανείς κόσμο στα τραπεζάκια των πλατειών και των πεζόδρομων, ενώ υπάρχει και μια ζωηράδα, έστω και μικρή, τις νύχτες. Παρόλα αυτά φαίνεται ότι το βάρος που έχουν να σηκώσουν αρκετές επιχειρήσεις από το προηγούμενο διάστημα, δεν τους αφήνει περιθώρια να έχουν έστω και την ελπίδα της άνοιξης και του καλοκαιριού.
Για παράδειγμα μία ψησταριά έκλεισε στην πλατεία Υψηλών Αλωνίων τις προάλλες, παρόλο που η περιοχή το καλοκαίρι έχει περισσότερη κίνηση. Το ίδιο και μια κρεπερί στην Τριών Ναυάρχων, ενώ πριν από αυτή είχε προηγηθεί μια άλλη ψησταριά στον ίδιο πεζόδρομο.
Σύμφωνα με τον ΣΚΕΑΝΑ δεν είναι οι μοναδικές επιχειρήσεις που έχουν κλείσει μέσα σε αυτό το πρώτο τετράμηνο του νέου έτους. Ο αριθμός τους με έναν πρόχειρο υπολογισμό στην Πάτρα ξεπερνάει τις δέκα και αγγίζει τις είκοσι. Ένα μικρό ποσοστό από αυτές, όμως, έχουν προχωρήσει σε επίσημες διαγραφές των μητρώων τους στο ΓΕΜΗ.
Η διαγραφή βλέπετε χρειάζεται και κλείσιμο των λογιστικών βιβλίων και αυτό σημαίνει εξόφληση των υποχρεώσεων τους. Ωστόσο, υπάρχουν και αρκετές επιχειρήσεις που ανοίγουν, σε διάφορες μορφές εστίασης και σε διάφορες περιοχές της πόλης. Πιτσαρίες, καφετέριες, εστιατόρια, ψησταριές, με μικρότερο ρυθμό από ότι παλιότερα, αλλά υπάρχουν.
Μένει να δούμε αν η τόνωση της κίνησης στα μαγαζιά και στην εστίαση βάλει ένα “φρένο” στην αναμφίβολη τάση που υπάρχει στον κλάδο, τάση που δεν έχει να κάνει με το άνοιγμα νέων επιχειρήσεων, αλλά κυρίως με το κλείσιμο ή ακόμα και τα πωλητήρια τους.
