Παράξενα και Διάφορα

Από τον Γιώργο Δημητρακόπουλο, chef de cuisine στην εταιρία Jacques Lafargues Traiteur στη Λιόν 30 ΛΕΠΤΑ • ΕΥΚΟΛΟ Υλικά (για 4 άτομα) 150 ml καφέ εσπρέσο lungo, έτοιμο 2 κ.σ. γλυκό κρασί Μοσχάτο Σάμου 75 ml…

Η Δίκη του Άουσβιτς, ήταν στην πραγματικότητα μια σειρά από δίκες που διεξήχθησαν από τις 20 Δεκεμβρίου 1963 ως τις 19 Αυγούστου 1965 στο μέγαρο “Bürgerhaus Gallus” της Φρανκφούρτης με κατηγορούμενους 22 άνδρες, οι οποίοι είχαν ανάμιξη σε…

Προετοιμασία 20’ Ψήσιμο 1 ώρα + 15’  ΥΛΙΚΑ (για 1 μακρόστενη φόρμα κέικ) 150 γρ. κεχρί (σε μεγάλα σουπερμάρκετ, σε καταστήματα με βιολογικά και σε μπαχαράδικα) 240 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης (ή για όλες τις χρήσεις) 1…

Πολλά σημαντικά τραγούδια, μερικοί θα έλεγαν τα καλύτερα που έχουν γραφτεί ποτέ, έχουν υποστεί πάρα πολλές διακευές (μερικές ξεπέρασαν και το πρωτότυπο), κάτι που είναι αρκετά λογικό, δεδομένου ότι στην μουσική ισχύει το ρητό πως “η μίμηση…

Τα καταπράσινα τοπία και τα κρυστάλλινα νερά του ιδιωτικού νησιού Félicité στο αρχιπέλαγος των Σεϋχελλών, συνθέτουν το τέλειο σκηνικό για το Six Senses Zil Pasyon Hotel, ενός πάνεμορφου resort που πολλοί έχουν παρομοιάσει με επίγειο…

Άλλοι το χτυπάνε, άλλοι το μυρίζουν και άλλοι απλά εμπιστεύονται με κλειστά μάτια το μανάβη τους. Τελικά ποιο είναι το μυστικό για να διαλέξεις το πιο κόκκινο, γλυκό και μυρωδάτο καρπούζι; Παρακάτω θα βρεις όλα εκείνα τα χαρακτηριστικά που…

Έναν μάλλον πρωτότυπο τρόπο βρήκε το Ντουμπάι για να αντιμετωπίσει τη ζέστη των 50 °C, που δημιουργεί έντονα προβλήματα στη χώρα. Κι αυτός δεν είναι άλλος από την τεχνητή πρόκληση βροχής. Το εγχείρημα έγινε εφικτό χάρη στην χρήση …

Τα πλάνα του για το μέλλον του Facebook αποκάλυψε ο Μαρκ Ζάκερμπεργκ. Το όραμα του ιδρυτή του δημοφιλούς κοινωνικού δικτύου είναι το Facebook να μετατραπεί σε μία "εταιρεία Metaverse" μέσα στην επόμενη πενταετία. Τι είναι το…

Πολύ πρόσφατα η κοινωνία μας άρχισε να γίνεται πιο δεκτική στη δημόσια συζήτηση γύρω από το σεξ και το ρόλο που αυτό διαδραματίζει στην υγεία και την ποιότητα της ζωής. Εξετάζοντας πιο συγκεκριμένα τη ζωή των σύγχρονων ανθρώπων, μια…

Ερασιτέχνης αστρονόμος ανακάλυψε ένα νέο φεγγάρι στον μεγαλύτερο πλανήτη του ηλιακού μας συστήματος, τον Δία, κατακτώντας τον τίτλο του πρώτου απλού πολίτη που κατάφερε κάτι τέτοιο. Ο Κάι Λι, κατά τη διάρκεια «ενός καλοκαιρινού…