ΠΑΤΡΑ: Τα κιλά κρέατος… έγιναν μερίδες!

    Ημερομηνία:

    Ποιος θα το πίστευε ότι ακόμη και σε κρεοπωλεία της Πάτρας, πελάτες θα ζητούσαν μερίδες κρέατος και όχι… 1 ή 2 κιλά! Όπως μας λένε κρεοπώλες στο κέντρο της πόλης, οι καταναλωτές έχουν περιορίσει σε μεγάλο βαθμό τις ποσότητες που αγοράζουν. Μπαίνουν σε κρεοπωλεία και δεν μιλούν με βάση το κιλό, αλλά με βάση τις μερίδες. Για παράδειγμα μπορεί κάποιος να ζητήσει δύο χοιρινές μπριζόλες, τρία μπιφτέκια ή δύο μπούτια κοτόπουλο»! Και παλαιότερα υπήρχε μεριδοποίηση, όμως οι μερίδες… ήταν μεγαλύτερες! Πλέον τα τέσσερα μπούτια κοτόπουλο έγιναν δύο και τα 2 κιλά μοσχάρι… 4 μερίδες για ισάριθμα άτομα!

     

    Είναι βέβαιο πως οι καταναλωτές είναι φοβισμένοι και δεν μπορούν να προβλέψουν τι θα τους τύχει να αντιμετωπίσουν μέσα στον χειμώνα. Και έτσι… «μαζεύονται»! Μάλιστα ακόμη και τα πριβόητα «ψώνια της εβδομάδας» έγιναν… ψώνια της ημέρας! Αγοράζουν τα απολύτως απαραίτητα και αποφεύγουν να κάνουν… βόλτες στους διαδρόμους ώστε να μην παρασυρθούν και από άλλα είδη που υπάρχουν στα ράφια.

    Οι τιμές του κρέατος παρουσιάζουν κλιμακωτές αυξήσεις της τάξεως του 25% -30% μέσα σε έναν χρόνο. Η τιμή του κοτόπουλου ανέρχεται πλέον στα 3 έως 4 ευρώ το κιλό, του χοιρινού αρχίζει από 5 -6 ευρώ και φτάνει τα 10 ευρώ το κιλό και του μοσχαριού κυμαίνεται από 9,5 έως 15 ευρώ το κιλό ανάλογα με το κομμάτι, την προέλευση και την ποιότητα του κάθε κρέατος! Παλιαότερα το βασικό είδος που πωλείτο κυρίως στα κρεοπωλεία ήταν το μοσχαρίσιο κρέας όμως, πλέον παρατηρείται μια μετατόπιση στο χοιρινό και το κοτόπουλο, καθώς είναι πιο φθηνά!

     

     

    Κοινοποίηση:

    Τελευταία Νέα

    Κοινοποίηση:

    Περισσότερα Άρθρα
    Σχετικα

    ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ: Ενας νεκρός στην Αιτωλοακαρνανία από φωτιά σε εργοτάξιο στη Λεπενού

    Σύμφωνα με νεότερες πληροφορίες από την έκρηξη σκοτώθηκε ένα...

    Καύσωνας: Το κόλπο που δροσίζει για να κοιμόμαστε άνετα

    Όλοι γνωρίζουμε ότι όταν ο υδράργυρος ανεβαίνει, οι νύχτες...

    ΔΥΠΑ: Λήγουν στις 30 Ιουνίου τα voucher κοινωνικού τουρισμού 2023-2024

    Έως τις 30 Ιουνίου 2024, ημερομηνία λήξης του προγράμματος,...