Αυξήσεις στις τιμές της τάξεως του 10% μέχρι 15% αναμένονται στους καρναβαλικούς χορούς που ήδη έχουν ξεκινήσει στην καρναβαλική Πάτρα και αναμένεται να κορυφωθούν από εδώ και στο εξής, αρχής γενομένης από αυτό το Σαββατοκύριακο.
Τι σημαίνει αυτό; Οι χοροί που η τιμή τους ήταν στα 45 ευρώ θα πάνε φέτος στα 50 με 55 ευρώ, όσοι ήταν στα 50 ευρώ θα ανέβουν στα 55 με 60 ευρώ και πάει λέγοντας. Σύμφωνα με τους επαγγελματίες της εστίασης, αλλά και όσους διοργανώνουν καρναβαλικούς χορούς, οι αυξήσεις αυτές, είναι μέσα σε ένα λογικό πλαίσιο, αν σκεφτεί κανείς ότι όλα έχουν ανέβει σε σύγκριση με άλλες χρονιές, από τα τρόφιμα μέχρι και οι πρώτες ύλες για τον καρναβαλικό διάκοσμο.
«Οι αυξήσεις στο φαγητό είναι κατά μέσο όρο στο 25%, στα ποτά είναι της τάξεως του 18%, ενώ και ακόμα και οι μπύρες έχουν ανέβει κατά 22%» αναφέρει χαρακτηριστικά ο Δημήτρης Φάκαλος, ένας από τους επαγγελματίες της εστίασης που κάθε τελευταία Κυριακή διοργανώνει τον γνωστό χορό σε όλους, το «Πάρτι των πληρωμάτων».
Αυξήσεις υπάρχουν επίσης κατά 20% στα υλικά που χρησιμοποιούνται για τον καρναβαλικό διάκοσμο, με πρώτο καλύτερο το φενιζόλ. Μέχρι και στο χαρτί που τυπώνουμε για τις προσκλήσεις υπάρχει μια αύξηση της τάξεως του 30%» συμπληρώνει ο ίδιος.
Παρά όμως τις ανεβασμένες τιμές σε σύγκριση με άλλες χρονιές η ζήτηση από τον κόσμο αναμένεται να είναι μεγάλη. «Ο κόσμος μετά από τρία χρόνια διψάει για καρναβάλι, ενώ δεν θα πρέπει να ξεχνάμε ότι την περίοδο των γιορτών η ανταπόκριση ήταν μεγάλη, παρά τις αυξήσεις που υπήρξαν».
