“Εφυγε” ένας από τους πιο γνωστούς οινοποιούς της Πάτρας

    Ημερομηνία:

    Ο γνωστός οινοποιός της Αχαΐας έφυγε τη Δευτέρα, από τη ζωή, βυθίζοντας στο πένθος τους οικείους του και σύσσωμο τον κόσμο του ελληνικού κρασιού.

    Ήταν ένας από τους πρωτεργάτες της ελληνικής οινικής αναγέννησης, αφού σπούδασε στη Ντιζόν οινολογία επέστρεψε στην αγαπημένη του Αχαΐα και από τη δεκαετία του 1970 αφιερώθηκε στην παραγωγή ξεχωριστών κρασιών στο οικογενειακό κτήμα στα Μποζαϊτικα.

    Γάλλο-σπουδασμένος οινολόγος από τους πρώτους, υπήρξε σηματωρός της νέας εποχής του ελληνικού κρασιού. Στηρίχτηκε και στήριξε μια άγνωστη ποικιλία, τον Σιδερίτη, τον μεταμόρφωσε σε εκπληκτικό φρέσκο λευκό κρασί, σε παιχνιδιάρικο ροζέ, σε απόσταγμα πρωτοκλασάτο. Έβαλε τη Μαυροδάφνη στην ξηρή τροχιά της και το Αγιωργίτικο σε κλασικές και επιλεγμένες εκδοχές.

    Φλίγκος
    ICECAP

    Κοινοποίηση:

    Τελευταία Νέα

    Κοινοποίηση:

    Περισσότερα Άρθρα
    Σχετικα

    Οδοντωτός Σιδηρόδρομος: Ματαιώσεις δρομολογίων την Κυριακή

    Κανένα δρομολόγιο του Οδοντωτού Σιδηροδρόμου στο τμήμα Διακοπτό- Καλάβρυτα- Διακοπτό δεν...

    Αντίθετος με την κατάργηση των «μελών του δίευρου» ο Πολάκης

    Μετωπική αντιπαράθεση με την κυβέρνηση και υψηλούς αντιπολιτευτικούς τόνους...

    Στο μικροσκόπιο του Ανθρωποκτονιών οι τρεις θάνατοι οικογένειας στο Ελληνικό – Ο «χαμός» του γιου που προκάλεσε την έρευνα

    Στο μικροσκόπιο της έρευνας των στελεχών του Τμήματος Ανθρωποκτονιών...