Νέα αύξηση στα πιτόγυρα – Στα ύψη οι τιμές στο σουβλάκι

    Ημερομηνία:

    Έρχεται νέο γύρος ανατιμήσεων στα πιτόγυρα. Όπως εκτιμούν οι εκπρόσωποι της εστίασης  το επόμενο διάστημα θα προχωρήσουν σε νέες ανατιμήσεις κυρίως λόγω της αύξησης των τιμών των πρώτων υλών.

    Σύμφωνα με την έρευνα που πραγματοποίησε το ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ, το πρώτο εξάμηνο του 2023 καταγράφηκε μαζική αύξηση των τιμών στην εστίαση σε πάνω από το 50% των επιχειρήσεων όταν το αντίστοιχο ποσοστό το πρώτο εξάμηνο  του 2021 ήταν μόλις 4,4%.

    «Αυτή τη στιγμή το πιτόγυρο πωλείται κατά μέσο όρο στα 3,20 ευρώ με 3,30 ευρώ, ενώ το απλό σουβλάκι στα 2 ευρώ. Το ελαιόλαδο έχει φτάσει στον Θεό, το ψωμί έχει ανέβει και θα αυξηθεί και άλλο, το ηλιέλαιο από ό,τι πληροφορούμαστε θα ακριβύνει. Νομίζω ότι είναι αναπόφευκτο να αυξήσουμε τις τιμές μας» εξηγεί ο κ. Ανδριανάκης. Ωστόσο εκτιμά πως οι αυξήσεις θα είναι πολύ μικρές  της τάξεως του 0,10 ευρώ για να συνεχίσει ο κόσμος να παραγγέλνει και να καταναλώνει.

    Σύμφωνα με τον κ. Καββαθά πέρα από το ενεργειακό κόστος, τις αυξήσεις των τιμών των πρώτων υλών, τα υψηλά ενοίκια αλλά και το αυξημένο μισθολογικό κόστος το μεγαλύτερο πρόβλημα  που αντιμετωπίζουν οι εστιάτορες είναι ότι κάθε ημέρα έρχονται αντιμέτωποι με διαφορετικές τιμές.

    «Τη μία μέρα αγοράζουμε τη φέτα 13 ευρώ και μετά από 1 εβδομάδα μπορεί να την πάρουμε 15 ευρώ» επισημαίνει.

    Κοινοποίηση:

    Τελευταία Νέα

    Κοινοποίηση:

    Περισσότερα Άρθρα
    Σχετικα

    ΕΚΤΑΚΤΟ: Κατέρρευσε βιομηχανική σήραγγα στο Λος Άντζελες – Επιχείρηση απεγκλωβισμού 15 εργατών

    Τουλάχιστον 15 εργάτες παγιδεύτηκαν σε βιομηχανική σήραγγα η οποία...

    ΠΑΤΡΑ: Εχασε τη γη… κάτω από τα πόδια της! Νέος τραυματισμός – ΦΩΤΟ

    H Αλεξία Κασιάρα, εργαζόμενη σε super market στην περιοχή...

    «Ι. Ταπεινός: Ναι στη νέα ΟΠΚΕ στη Δυτική Αχαΐα – Όχι σε αποδυνάμωση της Αστυνομίας Αχαΐας»

    Η σημερινή επίσκεψη του Υπουργού Προστασίας του Πολίτη στη...

    Στο Δήμο Ζακύνθου το εμβληματικό «Ναυάγιο»

    «Το Ναυάγιο ανήκει στους Ζακυνθούς» αναφέρει σε ανακοίνωση του...