Σύμφωνα με το History Channel και άλλες πηγές, οι απαρχές του πρέτσελ (Pretzel ή Brezel στο γερμανικά), του πασίγνωστου αλμυρού κουλουριού που έχουμε ταυτίσει με τη βαυαρική παράδοση, εντοπίζονται στους κόλπους της Καθολικής Εκκλησίας κάπου στον 7º αιώνα, στην ανάγκη μιας τροφής ιδανικής για τη Μεγάλη Τεσσαρακοστή ή την παρασκευή μιας λιχουδιάς για επιβράβευση των παιδιών που μάθαιναν τις προσευχές τους.
ΔΕΙΤΕ ΦΩΤΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΤΑΣΗ ΣΤΟ ygeiasthemata.gr
