Εγραψε η δημοσιογράφος και αγαπημένη του σύζυγος Αγγελική Ανυφαντή:
…Διαλέγει ο χάρος τσι γενιές
που πάει να χτυπήσει
Και παίρνει άντρες διαλεχτούς
τον Άδη να στολίσει…!
Ξημερώματα της 4ης Φεβρουαρίου 2014, πριν από 10 ολόκληρα χρόνια, έχασες Γιώργο, την πιο δύσκολη μάχη της ζωής σου.
Έφυγες για το μεγάλο ταξίδι χωρίς επιστροφή.
Να είσαι βέβαιος όμως, ότι εμείς εδώ δεν σε ξεχνάμε. Δεν μας το επιτρέπουν άλλωστε οι αξίες σου, οι αρχές σου, το καθάριο Κρητικό σου βλέμμα.
ΓΙΩΡΓΟ ΣΠΑΘΑΡΑΚΗ,μας λείπεις….!