Συνταγή για γεμιστά αβοκάντο με τόνο και φασόλια: Ένα θρεπτικό πιάτο, ιδανικό για ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα

    Ημερομηνία:

    Νομίζατε ότι δεν γίνεται τα αβοκάντο να γίνουν ακόμα πιο νόστιμα; Αυτή η συνταγή αποδεικνύει το αντίθετο! Ξεχάστε τα συνηθισμένα αβοκάντο στο γουακαμόλε ή ως συστατικό σε τοστ. Σε αυτή τη συνταγή, μεταμορφώνονται σε μικρά μπολάκια γεμιστά με γευστικό τόνο και φασόλια edamame.

    Πρόκειται για ένα θρεπτικό πιάτο, χαμηλό σε υδατάνθρακες και τέλειο για ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα. Η μαρινάδα από τόνο μπορεί να γίνει από την προηγούμενη μέρα, ενώ τα γεμιστά αβοκάντο ετοιμάζονται μέσα σε λίγα λεπτά και προσαρμόζονται στις προτιμήσεις σας.

    • 250 γρ. τόνος (περίπου 2 φλ.)
    • 60 ml σάλτσα σόγιας
    • 15 ml σησαμέλαιο
    • 15 ml ξύδι
    • 1 σκελίδα σκόρδο, τριμμένη
    • 15 ml σάλτσα τσίλι
    • 1/4 κ.γ. αλάτι
    • 60 ml μαγιονέζα
    • 4 αβοκάντο, κομμένα στη μέση, χωρίς κουκούτσι
    • 2 φρέσκα κρεμμύδια (μόνο το πράσινο μέρος), ψιλοκομμένα
    • 60 γρ. φασόλια edamame βρασμένα και ξεφλουδισμένα
    • 1 κ.σ. σουσάμι

    Οδηγίες για την συνταγή

    1. Αναμείξτε τον τόνο, τη σάλτσα σόγιας, το σησαμέλαιο, το ξύδι και το σκόρδο σε ένα μικρό μπολ. Ανακατέψτε καλά και αφήστε να μαριναριστεί για 30 λεπτά.
    2. Σε ένα άλλο μικρό μπολ, ανακατέψτε τη σάλτσα τσίλι, το αλάτι και τη μαγιονέζα.
    3. Για να συναρμολογήσετε το πιάτο, γεμίστε κάθε μισό αβοκάντο με περίπου 60 γρ. μαριναρισμένου τόνου.
    4. Πασπαλίστε κάθε αβοκάντο με φρέσκο κρεμμύδι.
    5. Προσθέστε τα φασόλια edamame και το σουσάμι.

    Κοινοποίηση:

    Τελευταία Νέα

    Κοινοποίηση:

    Περισσότερα Άρθρα
    Σχετικα

    ΠΑΤΡΑ – ΦΩΤΟ: Εγιναν διαγραμμίσεις στην Αράτου – Κυκλοφορία σε δύο λωρίδες

    του Αχιλλέα Ροδίτη «Μάχη» δίνουν Δήμος και Τροχαία για να...

    ΠΑΤΡΑ: Ασθενείς με καρκίνο παρακαλούν για ένα ραντεβού

    Του Αχ. Ροδίτη Το Ογκολογικό τμήμα του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Πατρών,...

    ΠΑΤΡΑ – ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ: Αεικίνητη η Μάχη Σιώρου

    «Πας παντού…». Με αυτή την φράση υποδέχονται αρκετοί συμπολίτες...

    Γιατί ο Μεγαλέξανδρος κέρδιζε όλες τις μάχες – Οι νέες θεωρίες για τον θάνατό του, πού μπορεί να βρίσκεται ο τάφος του

    Αμέτρητα είναι τα βιβλία που έχουν γραφτεί για τον Μέγα Αλέξανδρο και τον...
    Best Shop