Φυσικός χυμός από φράουλα και κεράσι με μέλι και δυόσμο

Θα μπορούσε να γίνει το πρωινό μας, ή ένα δροσιστικό διάλειμμα μέσα στην ημέρα.

Αν θέλουμε μπορούμε να αλλάξουμε το μέλι, με σιρόπι αγαύης, για να κρατήσουμε χαμηλά τον γλυκαιμικό δείκτη.

Το μόνο απαραίτητο εργαλείο, είναι ένα καλό μπλέντερ.

Υλικά:

• 200 γρ. φράουλες, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
• 200 γρ. κεράσια, καθαρισμένα από κουκούτσια
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι
• 1-2 κλαδάκια φρέσκος δυόσμος
• 1 πάγος
• Χυμό από 1/2 λεμόνι (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

Βάζουμε τις φράουλες και τα κεράσια στο μπλέντερ.

Προσθέτουμε το μέλι, τον χυμό λεμονιού και τον φρέσκο δυόσμο.

Ρίχνουμε τον πάγο και χτυπάμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Περνάμε τον χυμό από ένα σουρωτήρι αν προτιμάτε πιο λεία υφή.

Σερβίρουμε αμέσως, διακοσμώντας με ένα φύλλο δυόσμου.