Ένας άνδρας που τόλμησε να αντιμετωπίσει την καυτερή πρόκληση του εστιατορίου Bengal Village στο Brick Lane του Λονδίνου, κατέληξε σωριασμένος στο πεζοδρόμιο – ιδρωμένος, χωρίς μπλούζα και με ένα κουτί γάλα στο πλάι του.
Ο Ντάνιελ, ο θαρραλέος πελάτης, αποφάσισε να δοκιμάσει το κάρι που φημίζεται ως το πιο πικάντικο του Ηνωμένου Βασιλείου. Το πιάτο περιέχει 72 διαφορετικά μπαχαρικά, ανάμεσά τους το περιβότητο Carolina Reaper και το σπάνιο snake chilli από το Μπαγκλαντές. Ο υπεύθυνος του εστιατορίου, κ. Raj, το σερβίρει φορώντας μάσκα αερίου και γάντια – εικόνα που προϊδεάζει για τη μάχη που ακολουθεί.
Μόλις ο Ντάνιελ βάζει την πρώτη μπουκιά στο στόμα του, αρχίζει να ιδρώνει και να κοκκινίζει έντονα. Λίγα λεπτά αργότερα, βγαίνει εκτός καταστήματος και σωριάζεται κάτω, εξαντλημένος από την πικάντικη εμπειρία. Ο Raj προσπαθεί να τον συνεφέρει με ένα ποτήρι μάνγκο λάσσι (δροσιστικό ινδικό ρόφημα με μάνγκο και γιαούρτι): «Θα δροσίσει όλα τα σωθικά σας. Σε δέκα λεπτά θα είστε πάλι όρθιος», λέει, καθησυχάζοντας τον πελάτη.
Το Bengal Village προσφέρει δωρεάν το γεύμα σε όλο το τραπέζι όσου καταφέρει να φάει το κάρυ μέσα σε 15 λεπτά – αλλά λίγοι τολμούν, και ακόμη λιγότεροι επιβιώνουν χωρίς… κατάρρευση.
Ο 24χρονος ιδιοκτήτης Mo λέει με χαμόγελο: «Πιστεύουμε πως είναι το πιο καυτό κάρι στον κόσμο. Αλλά αφήνουμε το κοινό να το κρίνει».
