Στο 2,4% ανήλθε ο πληθωρισμός τον Νοέμβριο από 2% τον Οκτώβριο σύμφωνα με τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής.
Αναλυτικότερα, ετήσιες ανατιμήσεις 22,9% καταγράφονται στις σοκολάτες, 20,7% στον καφέ, 13% στα κρέατα, 9% στα φρούτα, 4,4% στα αυγά και τα γαλακτοκομικά, 1,9% ψωμί και δημητριακά. Υψηλότερες κατά 6,9% είναι οι τιμές στα προϊόντα ζαχαροπλαστικής και 7,7 σε εστιατόρια-ζαχαροπλαστεία.
Ήδη σε αρκετά ζαχαροπλαστεία και φούρνους καταγράφονται ανατιμήσεις σε μελομακάρονα και κουραμπιέδες κατά 1 με 2 ευρώ ενώ η τιμή στο μοσχάρι έχει φτάσει πλέον τα 20 ευρώ το κιλό.
Σε πτώση οι τιμές στις πρώτες ύλες
Η ακρίβεια επιμένει τη στιγμή μάλιστα που το κόστος για τις πρώτες ύλες, βρίσκεται σε χαμηλά επίπεδα. Δηλαδή συνεχίζει να είναι μεγάλο το εύρος των τιμών, η ψαλίδα δηλαδή από το χωράφι στο ράφι. Ειδικότερα, παρά τη σταθερή αποκλιμάκωση στις διεθνείς τιμές πρώτων υλών, οι τιμές σε πολλά προϊόντα παραμένουν σε υψηλά επίπεδα.
Ειδικότερα, ο δείκτης τιμών τροφίμων έχει υποχωρήσει κατά 1,2% τον Νοέμβριο σε σχέση με τον Οκτώβριο και κατά 2,1% σε σχέση με τον αντίστοιχο περσινό μήνα, σύμφωνα με τα στοιχεία του Οργανισμού των Ηνωμένων Εθνών. Αντίστοιχα η τιμής του κακάο έχει υποχωρήσει κατά 45% μέσα σε έναν χρόνο, υποχωρώντας πλέον στα 5.300 δολάρια ο τόνος από 9.700 δολάρια πέρυσι.
Σημειώνεται επίσης ότι τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς επιβαρύνει σημαντικά και το κόστος για τα ενοίκια το οποίο έχει αυξηθεί κατά 8,6%.
