Έχει ξεκινήσει η αντίστροφη μέτρηση για τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου και ήδη οι καταναλωτές έχουν βγει στις αγορές για τον παραδοσιακό μπακαλιάρο. Η τιμή του λοιπόν, αν και «αλμυρή», δεν δείχνει να εμποδίζει τους λάτρεις του να τον προμηθευτούν για να τον γευτούν ανήμερα της εθνικής επετείου.
«25η Μαρτίου χωρίς μπακαλιάρο δεν γίνεται», λένε οι καταναλωτές ενώ οι πωλητές ισχυρίζονται πως «ο κόσμος ήδη αγοράζει μπακαλιάρο», με την τιμή να κυμαίνεται έως και 27 ευρώ το κιλό. Ωστόσο επισημαίνουν πως είναι λιγότεροι με σχέση με πέρυσι όσοι προμηθεύονται το παραδοσιακό ψάρι, καθώς η τιμή του «έχει ανεβεί κατά 1 ευρώ σε σχέση με το 2024».
Λόγω κόστους πολλοί είναι αυτοί που επιλέγουν να αγοράσουν τον μπακαλιάρο σε κομμάτια. Στα ύψη όμως, είναι και η ζήτηση του κατεψυγμένου προϊόντος καθώς η τιμή του είναι αισθητά πιο οικονομική.
Η κίνηση στις αγορές αναμένεται να κορυφωθεί το ερχόμενο Σάββατο.
