Χοτ ντογκ με καραμελωμένα κρεμμύδια

    Ημερομηνία:

    Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό ζεστό χοτ ντογκ με καραμελωμένα κρεμμύδια μέσα σε ψημένη γαλλική μπαγκέτα; Φτιάξτε το εύκολα και γρήγορα και θα ξετρελάνετε μικρούς και μεγάλους!

    Φλίγκος

    Βήμα 1

    Αρχικά βάζουμε τις μπαγκέτες στον φούρνο στους 70°C μέχρι να γίνουν τραγανές, για 30΄. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε ροδέλες και μετά στη μέση.

    Βήμα 2

    Όση ώρα ψήνονται οι μπαγκέτες ετοιμάζουμε τα λουκάνικα: Σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει, ρίχνουμε λίγο χοντρό αλάτι και ένα κομμάτι βούτυρο. Μόλις λιώσει το βούτυρο ρίχνουμε στο νερό τα λουκάνικα και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Στη συνέχεια, κλείνουμε την κατσαρόλα με το καπάκι της, σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε εκεί τα λουκάνικα μέχρι το σερβίρισμα για να παραμείνουν ζεστά.

    Βήμα 3

    Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά λιώνουμε το βούτυρο και κατόπιν σοτάρουμε τα κρεμμύδια με το μπαλσάμικο, τη ζάχαρη και το θυμάρι και τα μαγειρεύουμε μέχρι να καραμελώσουν, για περίπου 15΄-20΄.

    Βήμα 4

    Βγάζουμε τις μπαγκέτες από τον φούρνο, τις ανοίγουμε και τις αλείφουμε με την κέτσαπ, τη μουστάρδα, τη μαγιονέζα, βάζουμε από ένα λουκάνικο και, τέλος, γαρνίρουμε με τα κρεμμύδια. Σερβίρουμε αμέσως.

     

    Κοινοποίηση:

    Τελευταία Νέα

    Κοινοποίηση:

    Περισσότερα Άρθρα
    Σχετικα

    Νορβηγία: Το σεξ χωρίς συναίνεση θα θεωρείται στο εξής βιασμός

    Η Νορβηγία τροποποίησε την Παρασκευή 6/6,  τον νόμο περί βιασμού ποινικοποιώντας το σεξ χωρίς ρητή...

    Ελένη Τοπαλούδη: Τριπλό δικαστικό «όχι» στις αγωγές του καταδικασμένου Ροδίτη για τη δολοφονία της

    Τριπλό ηχηρό «χαστούκι» από τη Δικαιοσύνη δέχθηκε ο καταδικασμένος...

    Άσπα για Mad Clip: «Μου λείπουν τα πάντα – Αυτό που με νοιάζει είναι να τον κάνω περήφανο»

    Με αφορμή την κυκλοφορία του νέου της single με...

    Ένοχη σε πρώτο βαθμό η 51χρονη κλεπτομανής Παπαδιά – Δήλωσε εθισμένη

    Στα δικαστήρια της πρώην σχολής Ευελπίδων κρίθηκε την περασμένη...