Το αυξημένο κόστος πρώτων υλών και ειδικότερα η αύξηση στις τιμές στο πετρέλαιο και η μετατόπισή τους στους καταναλωτές θα βρεθεί στο επίκεντρο της σημερινής συνάντησης των αρτοποιών με τον υπουργό Ανάπτυξης Κώστα Σκρέκα.
Την κατάσταση πιέζει και η έλλειψη στην αγορά σιτηρών.
Οι αρτοποιοί προσανατολίζονται σε αυξήσεις έως 15 λεπτά τη φρατζόλα.
Ο αρτοποιός Ανδρέας Δημόπουλος μίλησε στο Open όπου και επισήμανε ότι «είναι γεγονός ότι το τελευταίο τετράμηνο έχουν γίνει κάποιες αυξήσεις 25 – 30%. Είναι αναμενόμενο να υπάρχουν και οι επακόλουθες αυξήσεις. Ενδεχομένως να υπάρξει και μεγαλύτερο πρόβλημα και με το θέμα του ρεύματος».