Με το χριστουγεννιάτικο τραπέζι να πλησιάζει, οι καταναλωτές έχουν ήδη ξεκινήσει την έρευνα αγοράς, καθώς οι τιμές προκαλούν έντονο προβληματισμό.
Τα κρέατα που παραμένουν πρώτα στις προτιμήσεις για το οικογενειακό γεύμα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς είναι η γαλοπούλα, το αρνί και το μοσχάρι. Και στις τρεις κατηγορίες έχει σημειωθεί σημαντική αύξηση, ενώ, σύμφωνα με δηλώσεις κρεοπώλη στο OPEN, δεν αποκλείεται να υπάρξουν και νέες ανατιμήσεις όσο πλησιάζουν οι γιορτινές ημέρες.
Σήμερα οι τιμές διαμορφώνονται ως εξής:
Το αρνί, που την ίδια περίοδο πέρσι κόστιζε περίπου 15 ευρώ το κιλό, φέτος αγγίζει τα 18 ευρώ.
Η γαλοπούλα έχει αυξηθεί κατά περίπου 1 ευρώ, με τις ακριβότερες να φτάνουν τα 13 ευρώ το κιλό.
Το μοσχάρι βρίσκεται ήδη στα 20 ευρώ το κιλό, από τα 15 ευρώ της περσινής χρονιάς.
Η άνοδος στο μοσχάρι είναι ιδιαίτερα απότομη, καθώς ακόμη και στα μέσα Νοεμβρίου πωλούνταν προς 15 έως 17 ευρώ, γεγονός που ενισχύει τους φόβους για περαιτέρω αυξήσεις μέχρι τις γιορτές.
