Ψάχνετε μια εύκολη, υγιεινή και νόστιμη επιλογή για πρωινό, σνακ ή ακόμη και ελαφρύ γεύμα; Αυτά τα μικρά, αφράτα αλμυρά κεκάκια συνδυάζουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, χαμηλές θερμίδες και απίθανη γεύση, καθιστώντας τα τέλεια για όσους προσέχουν τη διατροφή τους ή αναζητούν εύκολες επιλογές για το καθημερινό τους μενού.
Δοκιμάστε τα και εντυπωσιάστε την οικογένεια ή τους φίλους σας με ένα θρεπτικό και γευστικό σνακ!
Ακολουθεί παρακάτω η συνταγή:
Muffin με τυρί κότατζ
Υλικά
Για 6 τεμάχια
4 αυγά
200 γρ. τυρί cottage
1 κουτ. γλυκού ε.π. ελαιόλαδο
2/4 κουτ. γλυκού σκόνη σκόρδου
ρίγανη
Διαδικασία
Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο μούλτι μέχρι να μη διακρίνουμε το κότατζ. Ρίχνουμε το μείγμα μας σε φόρμες σιλικόνης για muffin και γεμίζου περίπου στα ¾ . Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 12-15′, μέχρι να ψηθεί καλά το εσωτερικό.
Διατροφική ανάλυση (ανά τεμάχιο)
Θερμίδες: 96,6 θερμίδες
Υδατάνθρακες: 8,2γρ πρωτεΐνης
Πρωτεΐνη: 2,2γρ υδατάνθρακα
Λιπαρά: 5,8γρ λίπη
