Ο Γιάννης Καρπής είναι από τους επιχειρηματίας της εστίασης στην Πάτρα που πάντα πρωτοπορεί και ταράζει τα συχνά λιμνάζοντα ύδατα του κλάδου.
Για μία ακόμα φορά, κάνει μία κίνηση αναβάθμισης των γαστρονομικών επιλογών που υπάρχουν στην πόλη, εισάγοντας σε δύο σημεία -στο πανέμορφο Cuccuvaia της Ρήγα Φεραίου και στο ξεχωριστό Runner-Skales 193- το special brand σούσι Sake Sushi.
Μεταξύ αυτών που ξεχωρίσαμε είναι σίγουρα τα suzuki tempura roll, το armageddon roll με ebi tempura και τυρί κρέμα και το kabayaki twist roll με καπνιστό χέλι, λαυράκι και yuzu mayo.
Παράλληλα, γευτήκαμε και μοναδικά signapore noodles, αλλά και τηγανητό παγωτό με σοκολάτα και φυστίκια από το οποίο δεν αφήσαμε κουταλιά!
Αξίζει να σημειωθεί πως όλες οι γευστικές προτάσεις θα είναι διαθέσιμες και για delivery, η απόλαυση όμως ιδιαίτερα στην πανέμορφη σάλα του Cuccuvaia, πρέπει να πούμε πως ήταν ιδιαίτερη.
