O λόγος που η ΙΚΕΑ πουλά κεφτεδάκια: H ιστορία πίσω από το φαγητό-σήμα κατατεθέν της

    Ημερομηνία:

    Όταν σκέφτεσαι την ΙΚΕΑ, τι σου έρχεται πρώτο στο μυαλό; Μάλλον καναπέδες ή ντουλάπες που χρειάζεσαι τρία εγχειρίδια και μια έξτρα δόση υπομονής για να συναρμολογήσεις. Ή εκείνες τις βόλτες στον λαβύρινθο που πάντα καταλήγουν με ένα καρότσι γεμάτο κεριά και αποθηκευτικά κουτιά που δεν ήξερες καν ότι χρειαζόσουν.

    Αλλά ας είμαστε ειλικρινείς: η πραγματική εμπειρία ΙΚΕΑ δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς ένα πιάτο ζουμερά, καλομαγειρεμένα κεφτεδάκια (a.k.a. Swedish Meatballs). Γιατί όμως μια εταιρεία επίπλων να πουλάει φαγητό;

    GLEARNET

    Η απάντηση είναι απλή: Για να μην πεινάς ενώ περιπλανιέσαι με τις ώρες ανάμεσα σε βιβλιοθήκες και τραπέζια σαλονιού. Ο ιδρυτής της ΙΚΕΑ, Ingvar Kamprad, ήξερε πολύ καλά ότι το shopping με άδειο στομάχι δεν είναι και τόσο ευχάριστο. Και κάπως έτσι, το 1985, γεννήθηκε η ιδέα των εστιατορίων ΙΚΕΑ.

    Φλίγκος

    Αλλά γιατί κεφτεδάκια; Γιατί είναι γρήγορα, οικονομικά και 100% σουηδικά! Ήταν ο τέλειος τρόπος για να μεταφέρει η ΙΚΕΑ ένα κομμάτι της κουλτούρας της σε κάθε γωνιά του κόσμου.

    Σήμερα, η ΙΚΕΑ πουλάει πάνω από 1 δισεκατομμύριο κεφτεδάκια τον χρόνο! Έχουν εξελιχθεί, προσφέροντας και χορτοφαγικές ή vegan εκδοχές, αλλά το κλασικό combo με πουρέ πατάτας, σάλτσα και lingonberry jam (το σουηδικό αντίστοιχο της μαρμελάδας φραγκοστάφυλου) παραμένει αξεπέραστο.

    Κοινοποίηση:

    Τελευταία Νέα

    Κοινοποίηση:

    Περισσότερα Άρθρα
    Σχετικα

    Οι τρεις ώρες που γιγαντώνουν τον κίνδυνο διαβήτη και παχυσαρκίας

    Οι έφηβοι που περνούν πολλές ώρες μπροστά από μια οθόνη...

    Δυτική Αχαϊα: Τα δώρα του Μητροπολίτη στην περιοχή, παραδόθηκαν στον Γρηγόρη Αλεξόπουλο

    Σχολικά είδη για τους μαθητές των πυρόπληκτων περιοχών του...

    Πάτρα: Εσείς πώς θα σχολιάζατε αυτή τη σημερινή κατάσταση στο κέντρο; Δείτε ποια είναι η αιτία του “κακού”

    Εγραψε ο δημοσιογράφος Ανδρέας Βρης: Αυτή ήταν, από χθές αργά...

    Οι «Χρονοταξιδιώτες» προειδοποιούν για χάος στη Γη και πόλεμο με… εξωγήινους

    Μαύρο σκοτάδι, έλλειψη ενέργειας, τσουνάμι, δραματική μείωση του πληθυσμού,...