Καθώς οι μέρες που μας χωρίζουν από το πασχαλινό τραπέζι είναι λίγες, οι ετοιμασίες κορυφώνονται. Άλλωστε, αρκετοί από εμάς περιμένουνε με λαχτάρα τα πλούσια εδέσματα μετά τη μεγάλη νηστεία και θέλουμε να προσφέρουμε το καλύτερο στους δικούς μας. Αρκεί μια βόλτα στα super market που φροντίζουν ώστε και φέτος το τραπέζι μας να είναι γεμάτο από τις καλύτερες επιλογές παραδοσιακών, αυθεντικών προϊόντων του τόπου μας, στις καλύτερες τιμές.
Στο επίκεντρο του γιορτινού τραπεζιού βρίσκεται το κρέας: Αρνάκι γάλακτος από επιλεγμένους Έλληνες παραγωγούς Κρήτης, Νάξου, Ελασσόνας, Ελληνικό κατσικάκι, Ελληνικό Χοιρινό από τους «Θησαυρούς της Ελλάδας», παραδοσιακό κοκορέτσι και κοντοσούβλι. Στο λαμπριάτικο κάλεσμα πρωταγωνιστούν βέβαια και τα τυριά: Φέτα βαρελίσια, κατσικίσιο τυρί, γραβιέρες, κασέρι, ανθότυρος, γαλένι, σφέλα κ.ά. Οργανώνουμε την κάβα για τη γιορτή με εκλεκτά κρασιά, τσίπουρα, ούζα και μπίρες σε μεγάλη ποικιλία και ανακαλύπτουμε τα πιο γιορτινά γλυκά όπως ποικιλία σοκολατένιων αυγών, πασχαλινά κουλουράκια, τσουρέκι και όλα τα υλικά για τα πασχαλινά γλυκά. Και οπωσδήποτε άφθονα φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Σε κάθε γωνιά της χώρας μας βρίσκουμε μοναδικά έθιμα ανάλογα με τη γεωγραφία, τη φύση, και την ιστορία της κάθε περιοχής. Αυτά, μαζί με τους ανθρώπους, είναι που κάνουν τον τόπο μας τόσο ξεχωριστό!
