Σάλος έχει προκληθεί στην αγορά της Πάτρας και ιδίως στον χώρο της τοπικής Εστίασης από την φήμη ότι ιδιοκτήτης καφετέριας εισέπραξε ως «δώρο» από την εταιρεία εμπορίας καφέ το «αστρονομικό» χρηματικό ποσό των… 60.000 ευρώ!
Όπως λέγεται, ήταν χρήματα που δόθηκαν απλόχερα στον επιχειρηματία με αντάλλαγμα να λανσάρει στο κατάστημά του την συγκεκριμένη μάρκα καφέ και με τη συμφωνία να τον εμπορεύεται για τουλάχιστον τρία χρόνια. Βέβαια άνθρωποι του κλάδου τονίζουν ότι το ύψος αυτών των χρημάτων δεν βγαίνει με τίποτα «ακόμα και δέκα καράβια καφέδες να δώσεις…», όπως μάλιστα σημειώνει χαρακτηριστικά ένας από τους πολύ έμπειρους επαγγελματίας του χώρου.
Αυτό που εικάζεται από πολλούς, είναι ότι ο εν λόγω επιχειρηματίας προφανώς έχει ισχυρούς δεσμούς με υψηλά ιστάμενα πρόσωπα της εταιρείας κι έτσι κατόρθωσε να πετύχει το μεγάλο και ασυνήθιστο deal.
Πάντως, από τον περασμένο Φεβρουάριο, η «Πολιτεία» είχε αναδείξει ότι ένα από τα σημαντικά οικονομικά στηρίγματα σε αυτές τις δύσκολες εποχές για επιχειρηματίες της Εστίασης, που όμως διαθέτουν μεγάλα και πολυσύχναστα καταστήματα, είναι και τα «πακέτα» συμφωνίας με εταιρείες καφέ οι οποίες πληρώνουν αδρά προκειμένου να εξασφαλίσουν την πώληση μόνο του δικού τους προϊόντος.
Μία από τις περιπτώσεις που είχαν γίνει γνωστές ήταν αυτή επαγγελματία ο οποίος διαθέτει τρεις καφετέριες στην Πάτρα και που ακούγεται να εισέπραξε το ποσό των 30.000 ευρώ από συγκεκριμένη μάρκα καφέ. Σε άλλη περίπτωση, επιχειρηματίας πήρε 15.000 ευρώ για καθένα από τα δύο καφέ που λειτουργεί στην πόλη.
Και σε άλλον, η εταιρεία εμπορίας καφέ δεν του έδωσε χρήματα, αλλά του δώρισε δύο smart οχήματα, μαζί και τις ομπρέλες για το κατάστημα του, καλύπτοντας χώρο αρκετών τετραγωνικών και απαλλάσσοντας τον από μεγάλο έξοδο. Άρα το στοίχημα για τον κλάδο, είναι να έχεις μεγάλη κατανάλωση και να ποντάρεις σε εισροή χρήματος από τις συνεργαζόμενες με εσένα εταιρείες, για να μπορείς να καλύπτεις υποχρεώσεις σου και να στέκεσαι όρθιος.
