Mε εντατικούς και έκτακτους ελέγχους σε ολόκληρη την αγορά προχωρά το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ενόψει της πασχαλινής περιόδου, επιδιώκοντας να αποτρέψει φαινόμενα παρατυπιών και να ενισχύσει την προστασία των καταναλωτών αλλά και να διασφαλίσει την ομαλή και εύρυθμη λειτουργία της αγοράς σε μια περίοδο με αυξημένη εμπορική δραστηριότητα. Η πασχαλινή περίοδος αποτελεί διαχρονικά μία από τις πιο απαιτητικές για την αγορά τροφίμων, καθώς η κατανάλωση αυξάνεται σημαντικά και η διακίνηση προϊόντων εντείνεται σε όλα τα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας. Στο πλαίσιο αυτό, οι αρμόδιες υπηρεσίες του υπουργείου θέτουν σε εφαρμογή ένα εκτεταμένο σχέδιο ελέγχων, το οποίο καλύπτει από την παραγωγή και τη μεταποίηση μέχρι τη διάθεση των προϊόντων στον τελικό καταναλωτή, με στόχο να διασφαλιστεί ότι τηρούνται οι προβλεπόμενοι κανόνες σε κάθε στάδιο. Χθες η αγορά της Πάτρας κινήθηκε αρκετά καλά, και σε αυτό ευνόησε ο καιρός. Τα καταστήματα σήμερα θα είναι ανοιχτά μέχρι τις 9 το βράδυ. Όπως και τις άλλες μέρες μέχρι και την Μεγάλη Πέμπτη. Οι τιμές για το πασχαλινό τραπέζι είναι «τσιμπημένες» σε σχέση με πέρυσι, ενώ το αρνί θα πωλείται κατά μέσο όρο στα 14 με 15 ευρώ το κιλό.
