ΠΑΤΡΑ: Οι αυξήσεις στις τιμές των τροφίμων απειλούν την εστίαση εν όψει του χειμώνα

    Ημερομηνία:

    Κάθε τρεις μήνες αναγκάζονται και αλλάζουν τιμές στο μενού τους οι επαγγελματίες της εστίασης εξαιτίας του πληθωρισμού των τροφίμων και των ανατιμήσεων των πρώτων υλών.

    Αυτό είναι κάτι που έχει γίνει σαν ρουτίνα σχεδόν για τα μαγαζιά και τους επαγγελματίες που προσπαθούν να απορροφήσουν κάποιες από αυτές τις αυξήσεις που υπάρχουν στα τρόφιμα, όμως από ένα σημείο και μετά καταλαβαίνουν ότι αυτό δεν γίνεται.

    «Ή θα βάλουμε αυξήσεις που θα αντιστοιχούν στις ανατιμήσεις που έχουν γίνει στα τρόφιμα και τις οποίες πληρώνουμε στους προμηθευτές μας ή θα αναγκαστούμε κάποια στιγμή να βάλουμε λουκέτο στα μαγαζιά μας» έλεγε χαρακτηριστικά πάνω στο ζήτημα επαγγελματίας με μεγάλη εμπειρία στον χώρο της εστίασης.

    Φλίγκος

    Ο πληθωρισμός των τροφίμων και οι αυξήσεις στις πρώτες ύλες είναι πλέον ο νούμερο ένα «πονοκέφαλος» των επαγγελματιών του κλάδου της εστίασης εν όψει της νέας χειμερινής σεζόν που ξεκινά, έχοντας πάρει την θέση της ενέργειας που είχε φτάσει στο αμήν την περασμένη χρονιά τους καταστηματάρχες.

    GLEARNET

    Οι αυξήσεις αυτές θα έχουν με βάση τα πρώτα στοιχεία που υπάρχουν, αλλά και για τα όσα λένε οι προμηθευτές στους επαγγελματίες εστιάτορες ανοδική τάση και τους επόμενους μήνες, κάτι που αναγκαστικά θα εισπράξουν και οι πελάτες.

    Κι όλο αυτό είναι αλυσίδα. Από την στιγμή που ο κόσμος δεν έχει χρήματα θα αναγκαστεί να περιορίσει ακόμα περισσότερο τις εξόδους του, μειώνοντας έτσι την κίνηση, αλλά και τον τζίρο των μαγαζιών.

     

    Κοινοποίηση:

    Τελευταία Νέα

    Κοινοποίηση:

    Περισσότερα Άρθρα
    Σχετικα

    10 σημάδια στο σώμα που μαρτυρούν ότι η κορτιζόλη βρίσκεται «εκτός ελέγχου»

    ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ: https://ygeiasthemata.gr/10-%cf%83%ce%b7%ce%bc%ce%ac%ce%b4%ce%b9%ce%b1-%cf%83%cf%84%ce%bf-%cf%83%cf%8e%ce%bc%ce%b1-%cf%80%ce%bf%cf%85-%ce%bc%ce%b1%cf%81%cf%84%cf%85%cf%81%ce%bf%cf%8d%ce%bd-%cf%8c%cf%84%ce%b9-%ce%b7-%ce%ba/

    Kαταργείται η Ναυτική Διοίκηση Ιονίου που εδρεύει στην Πάτρα

    Η Β’ φάση της Νέας Δομής των Ενόπλων Δυνάμεων,...

    ΠΑΤΡΑ: Στο εδώλιο τρεις δικηγόροι και άλλα τρία άτομα για εκβιασμό – φωτό

    Στο Τριμελές Εφετείο Κακουργημάτων της Πάτρας, παραπέμπονται να δικαστούν...

    Αχαϊα – δείτε φωτό και βίντεο: Εκανε πρόταση γάμου στην βασίλισσά του πάνω σε άμαξα

    ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ: https://toloukoumi.gr/%ce%b1%cf%87%ce%b1%cf%8a%ce%b1-%ce%b4%ce%b5%ce%af%cf%84%ce%b5-%cf%86%cf%89%cf%84%cf%8c-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b2%ce%af%ce%bd%cf%84%ce%b5%ce%bf-%ce%b5%ce%ba%ce%b1%ce%bd%ce%b5-%cf%80%cf%81%cf%8c/