«Μαύρες γιορτές» θα κάνουν και οι Αχαιοί αφού όχι μόνο δεν θα καταφέρουν να γεμίσουν όπως θα ήθελαν το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, αλλά ούτε το σπίτι τους δεν θα στολίσουν όπως πρέπει ή το πολύ να χρησιμοποιήσουν μόνο τα… στολίδια της αποθήκης! Οσο για τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες; Και αυτά είναι… απλησίαστα!
Τα φωτεινά αστεράκια, τα λαμπιόνια και τα χριστουγεννιάτικα στολίδια γενικότερα φέτος θα είναι πιο ακριβά από κάθε άλλη χρονιά, με τις τιμές να έχουν ανέβει κατά 70% με 80%. Και αν προσθέσουμε και το ρεύμα που χρειάζονται για να ανάψουν… μάλλον ο στολισμός είναι ασύμφορος. Εκτός αυτού, υπάρχει, σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς και μια μεγάλη έλλειψη ειδών αφού τα περισσότερα από αυτά είναι εισαγόμενα και προέρχονται από την Κίνα. Έτσι παρατηρείται μια καθυστέρηση στην υλοποίηση των παραγγελιών του χονδρικού εμπορίου. Πάντως οι τιμές που αγοράζουν οι έμποροι είναι ανεβασμένες σε όλα τα εισαγόμενα χριστουγεννιάτικα στολίδια και κατά συνέπεια αντίστοιχες αυξήσεις θα πάρουν και στο λιανικό εμπόριο.
Παρόλα αυτά στην Πάτρα ήδη έχουν ανοίξει τα καταστήματα με εποχικά και χριστουγεννιάτικα είδη, με τον κόσμο να δείχνει κάποιο ενδιαφέρον. Τουλάχιστον ως προς το… κοίταγμα! Σε κάποια σπίτια πάντως παρατηρείται από τώρα στολισμός! Οσο για τα μαγαζιά; Μέσα στις επόμενες ημέρες θα δούμε σίγουρα και άλλα σπίτια ή και βιτρίνες να στολίζονται, κόντρα στην ακρίβεια και στην ενεργειακή κρίση. Όμως και πάλι οι περισσότεροι έμποροι έχουν αποφασίσει να… κλείνουν τα φώτα τη νύχτα, οπότε η πόλη δεν θα θυμίζει άλλες… χριστουγεννιάτικες εποχές.
Απλησίαστα τα μελομακάρονα
Απλησίαστα λόγω της ακρίβειας και τα αγαπημένα μας χριστουγεννιάτικα γλυκά, όπως τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες, οι δίπλες, καθώς οι τιμές θα κυμανθούν σε ιδιαίτερα υψηλά επίπεδα.
Η εκτόξευση των τιμών στις πρώτες ύλες και σε συνδυασμό με την αύξηση του ενεργειακού κόστους, οι επιχειρήσεις έχουν αναγκαστεί να ανεβάσουν τις τιμές στα μελομακάρονα και στους κουραμπιέδες.
Ηδη καταγράφεται μία αύξηση κοντά στο 15%, καθώς οι πρώτες ύλες έχουν αυξηθεί ακόμη και κατά 90%, όπως αναφέρουν ζαχαροπλάστες της Πάτρας. «Έχουμε πάει τις τιμές μας, φέτος, στα 14,90 ευρώ το κιλό. Πέρσι, ήταν 12,90 ευρώ το κιλό. Ωστόσο, προσπαθούμε να συγκρατήσουμε τις τιμές για τους καταναλωτές και δεν πρόκειται να αυξηθούν» μας δηλώνει γνωστός ζαχαροπλάστης. Σε κάποια άλλα ζαχαροπλαστεία οι τιμές είναι πιο «τσουχτερές».
Αναφορικά με τις προτιμήσεις των καταναλωτών, φαίνεται πως προτιμούν τα μελομακάρονα. Όμως, ακόμα αγοράζουν διστακτικά τα χριστουγεννιάτικα γλυκά τόσο επειδή βρισκόμαστε στα μέσα Νοεμβρίου όσο και λόγω των τιμών.
Το ράλι των ανατιμήσεων στα super market
Το ράλι των ανατιμήσεων στα τρόφιμα συνεχίστηκε και τον Οκτώβριο με την ΕΛΣΤΑΤ να καταγράφει νέες αυξήσεις σε βασικά προϊόντα διατροφής.
Συνολικά στην κατηγορία «Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά», ο δείκτης τιμών κατέγραψε τον Οκτώβριο του 2022, αύξηση 14,8% σε σχέση με τον αντίστοιχο μήνα πέρσι.
Οι μεγαλύτερες αυξήσεις σε ετήσια βάση καταγράφηκαν σε:
- Γαλακτοκομικά και αυγά: 24,2%
- Ψωμί και δημητριακά: 19,3%
- Κρέατα: 17,3%
- Έλαια και λίπη: 16,6%
- Καφές-κακάο-τσάι: 13,4%
- Λαχανικά: 13,2%
- Λοιπά τρόφιμα: 12,0%
- Ζάχαρη-σοκολάτες-γλυκά-παγωτά: 6,1%
- Μεταλλικό νερό-αναψυκτικά-χυμοί φρούτων: 6,1%
- Φρούτα: 3,9%
- Ψάρια: 2,4%
Στη σύγκριση μεταξύ Σεπτεμβρίου- Οκτωβρίου οι κυριότερες μεταβολές καταγράφονται στις παρακάτω κατηγορίες τροφίμων:
- Ζυμαρικά: 7,2%
- Λαχανικά νωπά: 5,5%
- Πατάτες: 3,5%
- Γάλα νωπό πλήρες: 3,4%
- Αρνί και κατσίκι: 2,0%
- Ψωμί: 2,0%
- Τυριά: 1,8%
- Ελαιόλαδο: 1,3%
- Φρούτα νωπά: 1,4%
- Χοιρινό: 1,1%
- Μοσχάρι: 0,8%
- Ψάρια νωπά: -3,6%
Σύμφωνα με τους παράγοντες της αγοράς ακόμη και το «καλάθι της νοικοκυράς» δεν γίνεται αποδεκτό στην πράξη από τους καταναλωτές. «Βρίσκουν φθηνότερα προϊόντα από τις προσφορές των φυλλαδίων» δηλώνει στην «Πολιτεία» ο πρώην ιδιοκτήτης των super market Κρόνος, Νίκος Καρακίτσος.
