ΠΑΤΡΑ: Τα κιλά κρέατος… έγιναν μερίδες!

    Ημερομηνία:

    Ποιος θα το πίστευε ότι ακόμη και σε κρεοπωλεία της Πάτρας, πελάτες θα ζητούσαν μερίδες κρέατος και όχι… 1 ή 2 κιλά! Όπως μας λένε κρεοπώλες στο κέντρο της πόλης, οι καταναλωτές έχουν περιορίσει σε μεγάλο βαθμό τις ποσότητες που αγοράζουν. Μπαίνουν σε κρεοπωλεία και δεν μιλούν με βάση το κιλό, αλλά με βάση τις μερίδες. Για παράδειγμα μπορεί κάποιος να ζητήσει δύο χοιρινές μπριζόλες, τρία μπιφτέκια ή δύο μπούτια κοτόπουλο»! Και παλαιότερα υπήρχε μεριδοποίηση, όμως οι μερίδες… ήταν μεγαλύτερες! Πλέον τα τέσσερα μπούτια κοτόπουλο έγιναν δύο και τα 2 κιλά μοσχάρι… 4 μερίδες για ισάριθμα άτομα!

     

    Είναι βέβαιο πως οι καταναλωτές είναι φοβισμένοι και δεν μπορούν να προβλέψουν τι θα τους τύχει να αντιμετωπίσουν μέσα στον χειμώνα. Και έτσι… «μαζεύονται»! Μάλιστα ακόμη και τα πριβόητα «ψώνια της εβδομάδας» έγιναν… ψώνια της ημέρας! Αγοράζουν τα απολύτως απαραίτητα και αποφεύγουν να κάνουν… βόλτες στους διαδρόμους ώστε να μην παρασυρθούν και από άλλα είδη που υπάρχουν στα ράφια.

    Οι τιμές του κρέατος παρουσιάζουν κλιμακωτές αυξήσεις της τάξεως του 25% -30% μέσα σε έναν χρόνο. Η τιμή του κοτόπουλου ανέρχεται πλέον στα 3 έως 4 ευρώ το κιλό, του χοιρινού αρχίζει από 5 -6 ευρώ και φτάνει τα 10 ευρώ το κιλό και του μοσχαριού κυμαίνεται από 9,5 έως 15 ευρώ το κιλό ανάλογα με το κομμάτι, την προέλευση και την ποιότητα του κάθε κρέατος! Παλιαότερα το βασικό είδος που πωλείτο κυρίως στα κρεοπωλεία ήταν το μοσχαρίσιο κρέας όμως, πλέον παρατηρείται μια μετατόπιση στο χοιρινό και το κοτόπουλο, καθώς είναι πιο φθηνά!

     

     

    PhysioClinic

    Κοινοποίηση:

    Τελευταία Νέα

    Κοινοποίηση:

    Περισσότερα Άρθρα
    Σχετικα

    Οικογενειακή τραγωδία στην Ιταλία: 19χρονος δολοφόνησε τον πατέρα του – Θύμα κακοποίησης η μητέρα του

    Την περασμένη νύχτα, οικογενειακή τραγωδία εκτυλίχθηκε στην ευρύτερη περιοχή της πόλης...

    Eurovision 2025: Σε ποια θέση βρίσκεται η Ελλάδα στα προγνωστικά

    Αντίστροφα μετρά ο χρόνος για τη Eurovision 2025 με τους ημιτελικούς...

    ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΓΛΥΚΑ: Ανεβασμένες οι τιμές και στην Πάτρα

    Το Πάσχα έρχεται και οι πασχαλινές λιχουδιές στα ζαχαροπλαστεία,...