Συνταγή για κρεμώδη αυγά σκραμπλ με τυρί κότατζ – Ιδανική επιλογή για ένα θρεπτικό πρωινό γεύμα

    Ημερομηνία:

    Αυτά τα αυγά με τυρί κότατζ αποτελούν μια ευχάριστη εναλλακτική από τα συνηθισμένα scrambled eggs. Ταιριάζει τέλεια με μια φέτα ντομάτας και γαλοπούλας για ένα νόστιμο και γρήγορο πρωινό χαμηλό σε υδατάνθρακες.

    Υλικά για τη συνταγή

    • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
    • 4 μεγάλα αυγά, χτυπημένα
    • ¼ φλιτζάνι τυρί κότατζ
    • 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​σχοινόπρασο ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
    • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι, κατά βούληση

    Οδηγίες

    1. Συγκεντρώστε όλα τα υλικά.
    2. Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
    3. Ρίξτε τα χτυπημένα αυγά στο τηγάνι και αφήστε τα να μαγειρευτούν χωρίς να τα ανακατέψετε μέχρι να σφίξει ο πάτος των αυγών, για 1-2 λεπτά.
    4. Ανακατέψτε το τυρί κότατζ (cottage cheese) και το σχοινόπρασο στα αυγά και αλατοπιπερώστε.
    5. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι τα αυγά να δέσουν, για άλλα 3-4 λεπτά.

     

    Κοινοποίηση:

    Τελευταία Νέα

    Κοινοποίηση:

    Περισσότερα Άρθρα
    Σχετικα

    «Piraeus Gate»: Οι 10 αναπτύξεις στη μεγάλη αστική ανάπλαση που αλλάζει τον Πειραιά

    Ένα έργο αστικής ανάπλασης με 105.000 τετραγωνικά μέτρα μικτής δόμησης, σε ιδιωτική...

    ΠΑΤΡΑ: Λουκέτο σε δύο γνωστά καταστήματα στο κέντρο – ΦΩΤΟ

    ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ: https://toloukoumi.gr/%cf%80%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%b1-%ce%bb%ce%bf%cf%85%ce%ba%ce%ad%cf%84%ce%bf-%cf%83%ce%b5-%ce%b4%cf%8d%ce%bf-%ce%b3%ce%bd%cf%89%cf%83%cf%84%ce%ac-%ce%ba%ce%b1%cf%84%ce%b1%cf%83%cf%84%ce%ae%ce%bc%ce%b1/

    Οι γυναίκες ζουν περισσότερο από τους άνδρες – Γιατί;

    Στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι γυναίκες έχουν προσδόκιμο ζωής περίπου 80 ετών,...

    Η Alena Omovych με καυτά λευκά εσώρουχα στην εξοχή της Ελβετίας

    Η Alena Omovych με καυτά λευκά εσώρουχα στην εξοχή...