Tag: ψωμί
Αναζητήστε άρθρα!
Ακρίβεια: “Το ψωμί… ψωμάκι” λένε οι καταναλωτές
Μπορεί πρόσφατη έρευνα του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου να έδειξε ότι η Ελλάδα είναι η 2η φθηνότερή χώρα στην τιμή του ψωμιού στην Ευρώπη, η πραγματικότητα όμως είναι...
Σπιτικό μελόψωμο: Η πιο νόστιμη επιλογή για το σάντουιτς
Αφράτο, γλυκό και απόλυτα σπιτικό. Λέξεις που περιγράφουν με ακρίβεια το ψωμί που θα θέλαμε να αγκαλιάζει τα υλικά στο αγαπημένο και λαχταριστό σάντουιτς της ημέρας....
Στον… φούρνο συγχωνεύσεις και εξαγορές αρτοποιείων αφού σε όλο τον κόσμο το κόστος παραγωγής αυξάνεται
Οι αυξήσεις στο κόστος παραγωγής, συμπεριλαμβανομένων των πρώτων υλών όπως το αλεύρι και η ενέργεια, δημιουργούν μεγάλη πίεση στις επιχειρήσεις αρτοποιίας. Κόστος που πνίγει...
Ποιοι και γιατί νιώθουν φούσκωμα όταν τρώνε ψωμί
Εάν μια τροφή σας προκαλεί φούσκωμα, είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι δεν φταίει φυσικά η τροφή. Στη συντριπτική πλειοψηφία των περιπτώσεων υπάρχει μια ανισορροπία...
Εύκολο ψωμί γεμιστό με γραβιέρα
Αυτή η πραγματικά εύκολη συνταγή για τυρόψωμο μας αφήνει πολύ χώρο για πειραματισμούς με το τυρί. Ελληνικές γραβιέρες παλαιωμένες και μη, καπνιστά τυριά, πικάντικα...
