Αν συμφωνήσουμε πως οι τέλειες τηγανητές πατάτες είναι τραγανές απ’ έξω και μαλακές μέσα, σε όποιο μέγεθος κοπής και αν σας αρέσει, τότε θα πρέπει να...

Πατάτες τηγανητές με τον τρόπο της Κρήτης

Παράξενα και Διάφορα

08/01/2025

Την πρώτη φορά που άκουσα από τον Στέλιο Τριλυράκη να λέει σε πελάτη «μην υποτιμάτε τις τηγανητές πατάτες, κύριε» δεν μπόρεσα να κρατήσω τα γέλια...

Μήπως η φασαρία είναι το μυστικό για να μην τρώμε τηγανητές πατάτες;

Παράξενα και Διάφορα

18/11/2024

Έχετε παρατηρήσει ότι σε ορισμένα πολυσύχναστα εστιατόρια ή σε χώρους με δυνατή μουσική δεν έχετε την ίδια όρεξη για φαγητό; Μήπως όταν το περιβάλλον είναι ήσυχο...

Η επιστήμη πίσω από τις σωστές τηγανητές πατάτες

Παράξενα και Διάφορα

16/08/2024

Η αλήθεια να λέγεται, παρά τη στροφή των περισσότερων από εμάς, σε πιο διατροφικά ορθές συνήθειες και επιλογές, το καλοκαιράκι τη θέλει την τηγανητή...

Τελευταία Νέα