Αυξημένη μεσοσταθμικά κατά 6% είναι φέτος η τιμή της βασιλόπιτας, που πρωταγωνιστεί στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Οι τιμές διαφέρουν ανάλογα με το είδος και το κατάστημα που θα προτιμήσει κάποιος.
Σύμφωνα με τον ΑΝΤ1, στους φούρνους η βασιλόπιτα σε μορφή κέικ πωλείται φέτος από 14€ μέχρι 17€ το κιλό ενώ στα ζαχαροπλαστεία από 15€ μέχρι 18€. Το 2021 η βασιλόπιτα έφτανε τα 11 ευρώ το κιλό.
«Είναι οι περσινές τιμές. Γιατί μια αύξηση ένα ευρώ κατά κιλό, συγκριτικά με πέρσι, δεν μπορεί να καλύψει ούτε το κόστος των πρώτων υλών. Μόνο το τελευταίο τρίμηνο στη σοκολάτα είχαμε μια αύξηση της τάξης του 15%. Στα βούτυρα δεν έχει σταματήσει η αύξηση τον τελευταίο χρόνο. Έχει ξεπεράσει το 30%. Αν προσθέσουμε και τα υλικά συσκευασίας, ακόμη ξεφεύγει περισσότερο», είπε ο Μιχάλης Μούσιος, πρόεδρος Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος.
Πάντως πολλοί είναι εκείνοι που θα φτιάξουν μόνοι τους φέτος τη βασιλόπιτα, ως πιο οικονομική λύση.
