Ο καθηγητής του πανεπιστημίου της Πάτρας Γιάννης Ματσούκας, έκανε μια ιδιαίτερη ανάρτηση για το γιο του:
Αιέν αριστεύειν!
Υπερήφανοι γονείς και υπερήφανο Πανεπιστήμιο!
Με την ανάληψη καθηκόντων αυτό το μήνα από τον Μίνω ως επίκουρος καθηγητής του Τμήματος Μηχανικής Βιοϊατρικής του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής, θέλω να τον συγχαρώ όχι μόνο ως φυσικός του πατέρας αλλά περισσότερο ως πνευματικός του μέντορας. Είμαι πολύ υπερήφανος γι’ αυτόν, όπως είμαι το ίδιο υπερήφανος για όλα τα πνευματικά μου παιδιά, περισσότερα από πεντακόσια, απόφοιτοι του ΜΠΣ Ιατρική Χημεία και του Τμήματος Χημείας του Πανεπιστημίου Πατρών, σήμερα με λαμπρές διαδρομές στον ακαδημαϊκό και ιδιωτικό τομέα.
Ο Μίνως, απόφοιτος του Τμήματος Χημείας του Πανεπιστημίου Πατρών και πρώτος στις εισαγωγικές εξετάσεις, εξελέγη παμψηφεί επίκουρος καθηγητής σε τρία πανεπιστήμια, στο τμήμα Φαρμακευτικής του ΑΠΘ, στο τμήμα Φαρμακευτικής στο Πανεπιστήμιο Πατρών και Μηχανικής Βιοϊατρικής στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής. Επέλεξε τελικά το τρίτο για τους δικούς του λόγους. Είμαι βέβαιος ότι θα έχει μια λαμπρή ακαδημαϊκή διαδρομή και θα συμβάλει στην πρόοδο του πανεπιστημίου το οποίο καλείται να υπηρετήσει και της παιδείας μας! Του ευχόμαστε κάθε επιτυχία και πάντα ΑΙΕΝ ΑΡΙΣΤΕΥΕΙΝ!
Από την αποφοίτηση με το πρώτο πτυχίο χημείας
