Καθώς η επαφή μας με τον υπόλοιπο κόσμο μεγαλώνει, χάρη στη σύγχρονη τεχνολογία και τις γρήγορες μετακινήσεις, ανακαλύπτουμε ολοένα και περισσότερα στοιχεία άλλων λαών και πολιτισμών και μαθαίνουμε να τα εντάσσουμε στην καθημερινότητά μας.
Οι ιδιαίτερες διατροφικές συνήθειες δεν εξαιρούνται από αυτή την πραγματικότητα. Στο πλαίσιο αυτής της διακρατικής διερεύνησης, φτάσαμε και στην ανακάλυψη του τσαγιού Matcha, ενός παραδοσιακού ιαπωνικού τσαγιού, που χρησιμοποιούν κατά κόρον οι Βουδιστές μοναχοί με στόχο τη διατήρηση της διαύγειας και της ηρεμίας τους, ώστε να αντεπεξέλθουν στις πολλές ώρες του διαλογισμού.
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΟ ygeiasthemata.gr
