Οι τιμές του χυμού πορτοκαλιού έχουν εκτοξευθεί σε επίπεδα ρεκόρ, καθώς η σοβαρή ξηρασία και η εκτεταμένη ασθένεια των καλλιεργειών έχουν συνθλίψει τις αποδόσεις στη Βραζιλία, τον κορυφαίο εξαγωγέα στον κόσμο, αφήνοντας τις εταιρείες αναψυκτικών να αντιμετωπίζουν μια «τρομερή» κατάσταση, σημειώνουν σε δημοσίευμά τους οι FT.
Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης συμπυκνωμένου χυμού πορτοκαλιού που διαπραγματεύονται στο Intercontinental Exchange στη Νέα Υόρκη έφτασαν τα 4,92 δολάρια ανά λίβρα την Παρασκευή, σχεδόν τρεις φορές υψηλότερα από τις τιμές πριν από δύο χρόνια, καθώς οι παγκόσμιες προμήθειες φρούτων για χυμό πέφτουν κατακόρυφα.
Για τις εταιρείες αναψυκτικών, οι οποίες χρησιμοποιούν την αγορά συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης για να προσπαθούν να αντισταθμίσουν τις μεγάλες μεταβολές των τιμών και πρέπει να επωφεληθούν από το υψηλότερο κόστος, η κατάσταση είναι «εξαιρετικά τρομερή», δήλωσε ο Χάρι Κάμπελ, αναλυτής της Expana. «Είναι σαν να ‘δεν ξέρουμε καν τι να κάνουμε’».
H χειρότερη ξηρασία των τελευταίων 50 ετών
«Περνάμε τη χειρότερη ξηρασία των τελευταίων 50 ετών στη Βραζιλία, οπότε υπήρξε πραγματικά πολύ, πολύ λίγη βροχή σε όλη τη ζώνη των εσπεριδοειδών τους τελευταίους τέσσερις μήνες, που είναι μια σημαντική περίοδος», είπε.
«Η μικρότερη καλλιέργεια σε 35 χρόνια, συν την αυξανόμενη ασθένεια πρασινίσματος εσπεριδοειδών, συν την ξηρασία – είναι η τέλεια καταιγίδα», δήλωσε ο Padilla. «Η αγορά είναι πραγματικά πιεσμένη».
Πριν από είκοσι χρόνια, το πρασίνισμα των εσπεριδοειδών – μια ασθένεια που μεταδίδεται από έντομα ψυλλίδων που απορροφούν το χυμό και κάνει τα φρούτα του δέντρου πικρά πριν τα σκοτώσει εντελώς – άρχισε να εξαπλώνεται σε όλη τη Φλόριντα, αποδεκατίζοντας πορτοκαλεώνες στην κύρια περιοχή καλλιέργειας των ΗΠΑ. Τώρα σαρώνει τη Βραζιλία.
Ορισμένοι παράγοντες, όπως ο ενισχυμένος έλεγχος των ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της αποτελεσματικότερης χρήσης εντομοκτόνων, οδήγησαν τον Fundecitrus να πιστεύει ότι «ο ρυθμός αύξησης της συχνότητας εμφάνισης πρασινίσματος θα επιβραδυνθεί», είπε.
Αλλά σε πολλούς από τους πορτοκαλεώνες της Βραζιλίας, η ζημιά έχει ήδη γίνει. Τα προσβεβλημένα δέντρα έχουν χαμηλότερες αποδόσεις, με την παραγωγικότητα να μειώνεται με την πάροδο του χρόνου καθώς η ασθένεια εξελίσσεται. Τα φρούτα πέφτουν επίσης πρόωρα και παράγουν χυμούς χαμηλότερης ποιότητας, δήλωσε ο Bassanezi.
Ενώ άλλες χώρες, όπως η Ιταλία και η Ισπανία, παράγουν πορτοκάλια, αυτά τείνουν να προορίζονται για την αγορά φρέσκων φρούτων. Η Βραζιλία είναι σχεδόν η μόνη που εξυπηρετεί κυρίως την αγορά χυμών. Οι τιμές του χυμού μήλου είναι επίσης στα ύψη.
