ΣΥΝΤΑΓΗ: Πίτα με πιπεριές και γιαούρτι

    Ημερομηνία:

    Δροσερό γιαούρτι και ολόγλυκη πιπεριά Φλωρίνης αναμειγνύονται σε έναν μαγικό πολτό που θα γίνει μια υπέρχη πίτα ύστερα από ειδική “κουρα” μέσα στο φούρνο. Ελαφριά και γρήγορη συνταγή, που άνετα θα αντικαθιστούσε μια βαριά και παχυντική πίτσα!

    Συστατικά

    8 πιπεριές Φλωρίνης
    250 γρ. κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά
    150 γρ. άπαχη φέτα
    3 γιαούρτια στραγγιστά 2%
    20 ελιές χωρίς το κουκούτσι
    1 ποτήρι του νερού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
    1/2 ποτήρι του νερού γάλα
    4 κ.σ ελαιόλαδο
    Δυόσμο
    Αλάτι, πιπέρι

    GLEARNET

    Τρόπος Μαγειρέματος

    Κόψε σε μπαστουνάκια τις πιπεριές και σε μικρά κομμάτια τις ελιές
    Βάλε σε ένα μπολ το γιαούρτι, τα τυριά, τις πιπεριές, τις ελιές, το δύόσμο, το ελαιόλαδο, πιπέρι και αλάτι και ανακάτεψε καλά
    Πρόσθεσε στο μείγμα σιγά σιγά το αλεύρι και συνέχισε να ανακατεύεις
    Τέλος συμπλήρωσε το γάλα. Θα δεις πόσο χρειάζεται για να μην είναι πολύ σφιχτό το μείγμα σου
    Γύρισε το μείγμα σε ένα στρογγυλό ταψάκι και ψήσε στους 180oC για μία ώρα

    Tip
    Κολλάει και λασπώνει το κίτρινο τυρί που έτριψες για τη συνταγή; Δες εδώ τι μπορείς να κάνεις!

    Κοινοποίηση:

    Τελευταία Νέα

    Κοινοποίηση:

    Περισσότερα Άρθρα
    Σχετικα

    Το ζώο που διχάζει το Internet, καθώς κανείς δεν ξέρει τι ακριβώς είναι

    Αυτό το πλάσμα, περισσότερο μοιάζει με εξωγήινο, παρά με...

    Πάτρα: Από τις πόρτες και τα παράθυρα «άνοιγαν» σπίτια σε Πάτρα, Άγιο Βασίλειο και Καστελλόκαµπο

    Συµµορία Ροµά που ήταν… εξπέρ στο «άνοιγµα» των σπιτιών...

    Αχαϊα: Χειροπέδες σε άνδρα που δεν έδινε χρήματα για το παιδί του

      Συνελήφθη, χθες το πρωί, στο Αίγιο, από αστυνομικούς...

    Πάτρα: 40 ημέρες χωρίς τον 27χρονο Δημήτρη

    Πέρασαν σαράντα µέρες από το µοιραίο εκείνο µεσηµέρι της...