Πολύ υψηλά στην λίστα του Taste Atlas βρίσκεται και πάλι ελληνικό πιάτο, μόνο που αυτή τη φορά δεν είναι για καλό.
Στη λίστα με τα δέκα χειρότερα πιάτα του κόσμου του Taste Atlas, βρίσκεται και ένα ελληνικό φαγητό και μάλιστα από την διάσημη γαστρονομικά Κρήτη .
Η σαλάτα με αγκινάρες είναι το φαγητό που, παρόλο που η μεσογειακή διατροφή και ειδικά η κρητική κουζίνα θεωρούνται υγιεινές και δημοφιλείς, απλώς, «δεν αρέσει» και βρίσκεται δέκατο στη λίστα με τα χειρότερα φαγητά του κόσμου.
Το παραδοσιακό κρητικό φαγητό φτιάχνεται με τρυφερές αγκινάρες, βρασμένες στο νερό και το λεμόνι. Οι αγκινάρες αφού βράσουν κόβονται στην μέση και σερβίρονται με ένα dressing από λεμόνι, λάδι, μουστάρδα, σκόρδο, άνιθο και αλατοπίπερο.
Τα 10 χειρότερα φαγητά του κόσμου
Blodpalt – Φινλανδία
Hakarl – Ισλανδία
Bocadillo de sardinas – Ισπανία
Σούπα ψωμιού – Τσεχία
Yerushalmi kugel με λαζάνια, ζάχαρη και πιπεριές – Ισραήλ
Εντόσθια ψαριού με κάρυ – Ταϊλάνδη
Luther burger με μπιφτέκι ελιάς -ΗΠΑ
Ζελέ χελιών – Αγγλία
Ψωμί chapalele – Χιλή
Σαλάτα αγκινάρας – Ελλάδα
Το Taste Atlas διαφημίζεται ως ένας βιωματικός ταξιδιωτικός διαδικτυακός οδηγός για το παραδοσιακό φαγητό που συγκεντρώνει αυθεντικές συνταγές και κατατάσσει προϊόντα για την ποιότητα – και μη – τους.
