Τραγανά ρεβίθια με μπαχαρικά

    Ημερομηνία:

    Αν σου αρέσει να τσιμπάς κάτι κατά τη διάρκεια της μέρας και θέλεις να αποφύγεις τα ανθυγιεινά σνακ δοκίμασε να φτιάξεις τραγανά ρεβίθια. Είναι πανεύκολα, θρεπτικά και εντελώς εθιστικά.

    Αφού στεγνώσεις πολύ καλά μερικά έτοιμα, βρασμένα ρεβίθια τα απλώνεις σε ένα ταψί. Ρίχνεις λίγο λάδι, τα πασπαλίζεις με τα αγαπημένα σου μπαχαρικά και τα ψήνεις για μισή ώρα στους 200 βαθμούς.

    Εδώ προτείνουμε πάπρικα, καγιέν και δεντρολίβανο αλλά οι επιλογές είναι άπειρες: κύμινο, γκαράμ μασάλα, θυμάρι, κουρκουμάς κ.ο.κ.

    Φλίγκος

    Υλικά:

    Ρεβίθια (βρασμένα, στραγγισμένα και σκουπισμένα καλά)
    Λίγο ελαιόλαδο
    1 κ.γ. πάπρικα
    ½ κ.γ. θυμάρι ή δεντρολίβανο
    ¼ κ.γ. πιπέρι καγιέν
    Αλάτι

    GLEARNET

    Εκτέλεση:

    Ανάψτε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.

    Σε ένα ρηχό ταψί απλώστε τα καλά σκουπισμένα όσπρια και περιχύστε τα με λίγο λάδι και έπειτα πασπαλίστε τα με τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά.

    Ψήστε για περίπου 25-30 λεπτά ανακατεύοντας μια φορά στη μέση του ψησίματος.

    TAGS:

    Κοινοποίηση:

    Τελευταία Νέα

    Κοινοποίηση:

    Περισσότερα Άρθρα
    Σχετικα

    Κυριάκος Μητσοτάκης: Συνέντευξη στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του ANT1 και τον Νίκο Χατζηνικολάου την Τετάρτη

    Ο Πρωθυπουργός, Κυριάκος Μητσοτάκης, θα παραχωρήσει την Τετάρτη (17/9) συνέντευξη...

    Τέλος οι παλιές ταυτότητες το 2026 – Τι αλλάζει για ταξίδια στην Ε.Ε.

    Οι παλιές αστυνομικές ταυτότητες, που βασίζονται σε προδιαγραφές της δεκαετίας του...

    Κοτόπουλο piccata με σάλτσα λεμονιού και κάππαρης – Απλό και πεντανόστιμο, έτοιμο σε 25′

    Το κοτόπουλο piccata είναι μια κλασική ιταλοαμερικάνικη συνταγή με σάλτσα λεμονιού, βουτύρου...

    Ο Μαρκ Άλμοντ έρχεται στην Αθήνα για δύο συναυλίες

    Ένας καλλιτέχνης που μάς έχει χαρίσει αγαπημένα τραγούδια, μεταξύ...