Όσοι θέλουν να αδυνατίσουν δεν χρειάζεται απαραίτητα να ακολουθήσουν ένα αυστηρό πρόγραμμα διατροφής για να χάσουν βάρος, εξηγεί ειδικός.
Η ενσωμάτωση 2 συγκεκριμένων ομάδων τροφίμων στα γεύματά σας μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, χωρίς άσκηση.
Οι 2 ωφέλιμες ομάδες τροφίμων που συμβάλλουν στην απώλεια βάρους
Αυτοί οι δύο τύποι τροφίμων σας βοηθούν να νιώθετε πιο γρήγορα χορτάτοι, μειώνοντας έτσι την πιθανότητα να φάτε υπερβολικά, λέει ο James LeBaigue, MSc, επικεφαλής διατροφής στην Hurry The Food Up και ιδρυτής της Nutrition Triathlon. «Οι δίαιτες που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες για την απώλεια βάρους λόγω του υψηλού αισθήματος κορεσμού που προκαλούν», είπε ο ειδικός.
«Η ενσωμάτωση περισσότερων θρεπτικών συστατικών αυτού του τύπου μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να νιώθουν πιο ικανοποιημένοι και χορτάτοι με τα γεύματά τους, κάτι που μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση ενός ελλείμματος θερμίδων».
Η πρόσληψη πρωτεΐνης επιτυγχάνεται εύκολα σε κάθε γεύμα μέσω τροφών όπως:
κρέας,
ψάρι,
τόφου,
ξηροί καρποί,
αυγά,
γαλακτοκομικά,
σπόροι και
συμπληρώματα, όπως πρωτεϊνη σε σκόνη και μπάρες πρωτεΐνης.
Οι φυτικές ίνες βρίσκονται σε πολλά τρόφιμα ολικής αλέσεως, όπως:
φρούτα,
λαχανικά,
δημητριακά,
σπόροι και
φακές.
Πώς η πρωτεΐνη βοηθά στο κάψιμο θερμίδων
Ο James πρόσθεσε: «Η πρωτεΐνη έχει υψηλή θερμική επίδραση τροφίμων, που σημαίνει ότι απαιτεί περισσότερη ενέργεια για να την αφομοιώσει ο οργανισμός. Αυτό κάνει τις δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη ωφέλιμες για την απώλεια βάρους, καθώς αυξάνουν τον αριθμό των θερμίδων που καίγονται κατά την πέψη».
Αυτό έχει αποδειχθεί σε διάφορες μελέτες που εξετάζουν τις επιδράσεις της πρωτεΐνης στον οργανισμό. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στην Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής της Αγγλίας διαπίστωσε ότι η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη αυξάνει τον μεταβολισμό και επιταχύνει την καύση θερμίδων κατά περίπου 80 έως 100 θερμίδες την ημέρα.
Ένας πιο γρήγορος μεταβολισμός σημαίνει ότι ο οργανισμός θα καίει λίπος πιο εύκολα, οδηγώντας σε πιο γρήγορη απώλεια βάρους. Η κλινική διατροφολόγος Autumn Bates συμφωνεί. «Η πρωτεΐνη είναι η πιο σημαντική πηγή τροφής όταν πρόκειται για την απώλεια λίπους διατηρώντας παράλληλα τη μυϊκή μάζα», είπε η ειδικός.
