Το 2025 διαμορφώνεται ως μια χρονιά όπου η βιωσιμότητα, η τεχνητή νοημοσύνη και η πολυαισθητηριακή εμπειρία θα καθορίσουν το πώς θα τρώμε στο μέλλον.
Από τις ρομποτικές...
Για πολλούς ανθρώπους, η τροφή είναι κάτι περισσότερο από απλή ανάγκη επιβίωσης. Το φαγητό έχει και ακόμη έναν, ψυχολογικό ρόλο: της παρηγοριάς, της ανταμοιβής, της...
την πρώτη θέση ανάμεσα στις ευρωπαϊκές χώρες που σπαταλούν περισσότερο φαγητό κατέχει η Ελλάδα, με ένα άτομο να πετά 142 κιλά τροφίμων ετησίως. Αυτό διαπίστωσε...