Τραγανά ρεβίθια με μπαχαρικά

    Ημερομηνία:

    Αν σου αρέσει να τσιμπάς κάτι κατά τη διάρκεια της μέρας και θέλεις να αποφύγεις τα ανθυγιεινά σνακ δοκίμασε να φτιάξεις τραγανά ρεβίθια. Είναι πανεύκολα, θρεπτικά και εντελώς εθιστικά.

    Αφού στεγνώσεις πολύ καλά μερικά έτοιμα, βρασμένα ρεβίθια τα απλώνεις σε ένα ταψί. Ρίχνεις λίγο λάδι, τα πασπαλίζεις με τα αγαπημένα σου μπαχαρικά και τα ψήνεις για μισή ώρα στους 200 βαθμούς.

    Εδώ προτείνουμε πάπρικα, καγιέν και δεντρολίβανο αλλά οι επιλογές είναι άπειρες: κύμινο, γκαράμ μασάλα, θυμάρι, κουρκουμάς κ.ο.κ.

    Υλικά:

    Ρεβίθια (βρασμένα, στραγγισμένα και σκουπισμένα καλά)
    Λίγο ελαιόλαδο
    1 κ.γ. πάπρικα
    ½ κ.γ. θυμάρι ή δεντρολίβανο
    ¼ κ.γ. πιπέρι καγιέν
    Αλάτι

    Εκτέλεση:

    Ανάψτε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.

    Σε ένα ρηχό ταψί απλώστε τα καλά σκουπισμένα όσπρια και περιχύστε τα με λίγο λάδι και έπειτα πασπαλίστε τα με τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά.

    Ψήστε για περίπου 25-30 λεπτά ανακατεύοντας μια φορά στη μέση του ψησίματος.

    TAGS:

    Κοινοποίηση:

    Τελευταία Νέα

    Κοινοποίηση:

    Περισσότερα Άρθρα
    Σχετικα

    Αγρίνιο: Νέα επίθεση λύκου στο Λαμπίρι – Κατασπάραξε σκύλο έξω από ξενοδοχείο

    Ακόμη ένα περιστατικό επίθεσης από λύκο καταγράφηκε στο Λαμπίρι Αγρινίου, πάνω από γνωστό ξενοδοχείο,...

    Γάζα: Ισραηλινοί «εκτέλεσαν» 17 αμάχους που πήγαιναν να πάρουν προμήθειες

    Οι συνομιλίες για την επίτευξη εκεχειρίας στη Γάζα φαίνεται...

    Ελεγχοι για μαύρο χρήμα στα social media

    Ενα post που ξεφεύγει, μια δήλωση με «χοντρά» νούμερα...